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有限，目前是蔗糖为主，不卖蜜饯。
“我去你们铺子里看过糖品种类了，也都试吃过，单论蔗糖来说，比我们家的口味要纯一些，不涩口。你们能量产蔗糖吗？”
这单生意，以徐诚为主导，江知与作陪，不抢他风头。
徐诚说：“暂时不能，要来年收成后再说。目前糖品杂，也是因为原料采购问题。原料太少，只能产出那么多。”
冬季开的厂子，还能做出蔗糖，就很了不起了。
秦六爷提供了另一种合作模式：“我们家的蔗糖有固定的卖货渠道，不愁卖。我们就定蔗糖，原料是个问题，你们看这样行不行，我出原料，你们厂子代加工，所产蔗糖都归我家。我给代工费。”
算账是江知与擅长的，他恰好听谢星珩说过“代工厂”的例子。
工厂可以做自己的产品，也能利用场地、设备、人工、技术的优势，去接外面的单子。
如果客户有需要，从糖果屋卖出去的糖，甚至能贴牌。
管他叫白家糖还是黑家糖，客人要什么，就是什么。
但小谢说的代工厂模式，是客户下单、提货，有的人会附带配方。也有自带原料的，比较少。
这一环的账目，他们要细算。
江知与轻轻点头，徐诚就知道有利可图，暂时应下，还要详谈。
饭后，三人往糖厂去。
糖厂员工休年假，现在只留了看门人。
看不见人员制糖，但看得见规模、设备。
常见的设备，工坊里都有。
根据谢星珩的图纸，改进过的设备，现在只做出来两台，分两座工坊放着。
看了外观，不懂里面结构，也没开工运作，看了也白看。
秦六爷也不好打听他们挣钱的本事，转而去看仓库。
仓库清了一批货，转到了糖果屋。
里面余货少，内部构造一清二楚。
沿着墙壁，加建了窄边水槽。环墙而建，及腰的高度。
这是控温设备。
徐诚从江知与这里听来制冰的法子以后，就想了这个主意。
水槽还是双层，到时加水加硝石就有冰产生，省得人工替换。
这个简单，到时也好操作。
现在气温低，为了掩人耳目，徐诚找他娘借了一笔银子，加建了冰窖。
正好冬季，能取冰来藏着。
徐诚相信，世上没有几个厂子能如此奢侈，用冰块来控温储存货物。
成本计算一下，冰块储存的开支，比货品还高，不划算。
水槽作用，跟秦六爷说了以后，果不其然，把他狠狠震惊到了。
生产工坊跟仓库都看完了，就到了画饼时刻。
要让他相信，糖厂有实力能完成订单。
这个饼子，是原料多多。
原料多，糖就多。
他们跟农户们说好了，来年不知道他们种不种，先把饼子画了。
“我们已经跟农户们下好订单了，他们来年会多多种植原料，到了季节，再出蔗糖，从本地取材，也能省些运输成本。”
还能保证原料新鲜度。
他们从糖厂离开，又转道回城，再到糖果屋。
糖果屋在进行集邮打卡活动，很是热闹。
秦六爷对这场活动叹为观止，夸了又夸。然后进后院，坐下详谈订单细节。
秦家第一笔订单是五百两的生意，这五百两，仅是代工费。
需要的糖制品，就翻倍增涨。
来年一年，厂子里都有活干了。
江知与仔细计算过盈利，把糖量压了压。
蔗糖市价是六十文一斤，通常都是散着买。
五百两银子，可以买五千多斤。
厂里直销，价要更低。
把各项成本、损耗计入，出厂价能在五十文钱一斤。这已经足够让利，中间利润够大，才符合糖的市场价。否则商人卖
货再抬一抬，百姓没人吃得起了。
原料是秦家出，加工价位能压到三十文一斤。
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倒手卖出，就是双倍利。
以三十文一斤的价位，让糖厂加工，糖厂要生产制造一万一千多斤糖。
江知与早前算过，糖厂成本价，是十八文到二十二文钱的区间。
秦家出三十文一斤，他们一斤能挣八文钱。
都是商人，秦六爷管理着和升号，也是精于计算的人。
他这个报价，就是踩着糖厂的底线来的。
江知与跟徐诚互换个眼色，秦家踩线来，也有自家糖厂，对里面利润一清二楚。
抬价不可能，那就厚着脸皮，压压成交量。
同样的价钱，少生产一些糖，他们也是挣的。
徐诚开口就是：“您看过厂
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