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说了,他们要是有本事谈生意,卖给别人也可以。
他们完全可以“报复”性出货。给果商们高高的价位,爱买不买。反正除了津口县,他们再买不到果干了!
时间不等人,花果会散场,各族就开始蒸晒果干。
原来天天堵着各处宅院,求着果商老爷再抬抬价的果农们,都不见了!
果商们莫名其妙,但多年的经验使然,他们不着急,全当果农们有了全新策略。
结果一天过去了,两天过去了,三天过去了!还是没有果农来。
他们终于顶不住,忍着酷暑,从晾着冰盆的小宅院里出来,先去黎家、陈家看。
这两家出了大女官,为人规矩些。又给果树追肥,果子的品相和口感最好。
结果来了以后,他们看这里到处都有小孩子在望风,见着他们来,还毫不客气的大喊大叫道:“奸商来啦!要收果子啦!”
此时的他们,还不知道这个“收果子”是指百姓们把晾晒的果子藏起来,不给他们看。
他们昂首挺胸,无视“奸商”的称呼,心里已经开始盘算,这么兴奋的接待他们,要压价几何。
果子可等不起啊。
挂在树上都会烂。
再落几场雨,土地更加泥泞,他们摘果子都不好摘,运送也不方便。价钱还得掉。
再掉,果商们也没底。
过不下去日子,谁还卖果子?
可他们的想法注定落空。
各家各户都有精壮汉子出来,他们光着膀子,又凶神恶煞的。
问他们:“你们来收果子?”
果商们怕挨揍,讲话比较客气。
“对,收果子。”
汉子们忙着,又要摘果,又要运输,还要砍柴,回家一趟,歇会儿的功夫,还得轮班守着巷子口,防止外地人进来看见他们怎么做果干。
他们不多说:“果子涨价了,原来六文钱一斤,现在三十文一斤!”
谢星珩没坑他们,提早算过,以制作成本来说,每一斤果干的成本要一十三文钱左右。只高不低。
他以一十四文一斤的价格收购,是占了便宜,也吃不下全县的货。就告诉他们什么价位能挣钱。
津口县的百姓还是朴实,三十文一斤,对果干来说,已是低价。
可果商们还不知道他们在做果干,一个个都说他们疯了。当天的第一笔生意,就这么谈崩了。
这让他们很是懵逼,心里也慌了。
咋不行呢?
他们对谢星珩陌生,心里怯怯的。只好去找江致微。
江致微听说后,不由失笑:“他们知道这三十文钱,是买果干的吗?”
这样一说,他们才拍着脑门,连声说忘了。
从江致微这里离开,一行人又结伴回家,拿上新晒制的果干,去找果商谈价。
现在情况两极反转。
他们能制作果干了,果子不急着卖了。
不论是新鲜水果,还是果干,都得照着他们的价位来了。
继续南下,还有几个县城卖果子。
可南地的县城都大,越往下走,路况越差。到时运输成本更高,保存也更难,沿路再有磕碰,果子坏得更快。
不买就走,别留这里碍事!
果商们没想到是这种境况,当即傻眼了。!
谢星珩跟他们介绍说:“果酱制作成本太高,需要大量的白糖,不适合广而推之。大家漱口过后,来试试另一个低成本的水果加工产物——果干。”
漱口时,谢星珩就讲述了果干的制作工艺,这些族长们都听愣了。
咋还告诉他们了?
这个不是江家的生意吗?
江家买他们的果子就行了啊。
要说人手不足,这也没关系啊。
县里闲人多得是!要是肯买他们的果子,免费干活都有人乐意!
听说果酱的制作工艺时,他们惊讶之后没多想。
要加白糖,他们知道也会狠狠忘掉。
败家玩意儿。水果什么价,白糖什么价?往果子里面加白糖,多此一举。
可果干不一样啊,他们错错眼的功夫,谢星珩都说完了。
他们互相对视,都不敢信。
这么简单,洗洗切了,蒸了就晒,晒了再蒸,蒸了再晒,这就好了?
这就告诉他们了……
他们又想着,可能是要他们加工好再收购,价格还是跟普通水果一样的价,要费些时间和柴火。
然后他们听见谢星珩说:“果干可以直接食用,你们应该听说过蜜饯?蜜饯是用糖腌制,果干也可以加糖。但我们不做蜜饯,就照着果干来,成本低,能保住果子。”
他们都点头附和。
对,对。
不加糖。
不要加糖的工艺!
谢星珩左右四看:&ldqu
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